Säureschäden am Zahnschmelz
Schäden am Zahnschmelz durch Säuren
© Sassi / PIXELIO
Zitronensäure schädlich für den Zahnschmelz
In letzter Zeit beobachte ich bei den Zahnkontrollen, besonders bei Kindern und jungen Erwachsenen zunehmend Schäden am Zahnschmelz, verursacht durch Säuren.
Der übermäßige Genuss von säurehaltigen Speisen und Getränken erzeugt langfristig Schäden am Zahnschmelz. Säurehaltige Speisen und Getränke sind z.B.:
Obst, Süßigkeiten, Fertiggerichte, unverdünnte Getränke wie Orangensaft, Apfelsaft, Limonaden, Cola, Energydrinks, Alkohol, Alkopops, schwarzer Tee und besonders die Zitronensäure oder auch andere Säuren, die als Konservierungsmittel in vielen Lebensmitteln enthalten sind.
Zucker und auch alle anderen kohlenhydrathaltigen Nahrungsmittel werden, durch die im Speichel enthaltenen Enzyme aufgelöst und u.a. in Säuren umgewandelt, die wiederum den Zahnschmelz anätzen, wodurch die Schmelzoberfläche leicht angelöst bzw. angerauht wird. Wenn nun direkt nach der Säureattacke die Zähne geputzt werden, können z.B. die angelösten Oberflächenteilchen weggeputzt werden , es entstehen im Nanobereich kleine, poröse Schäden an der Zahnschmelzoberfläche aber langfristig gilt das Sprichwort:
„Steter Tropfen höhlt den Stein“.
Natürlich müssen beim Zähneputzen alle Speisereste trotzdem gut entfernt werden, damit sich keine Beläge an den Zähnen bilden, die wiederum Karies bzw. Zahnfleischprobleme zur Folge haben können.
Sie befinden sich hier:
Dr. Maldoff Hompage Zahnarzt Konstanz >> Säureschäden am Zahnschmelz
22.10.2011